Un piccolo trucco per cucinare delle patate lesse sfiziose, un successo assicurato
Queste patate lesse sfiziose conquisteranno il palato di grandi e piccini, ottime come contorno, veloci e facili da preparare.
Ricetta:
4 patate medie
burro
scorza di mezzo limone
sale
Preparazione:
Peliamo e laviamo le patate.
Immergiamole nell’acqua e cuociamole per 20 minuti con un po’ di sale.
A cottura terminata scoliamole e mettiamole in un recipiente di vetro.
Con l’aiuto dei rebbi di una forchetta schiacciamole per bene.
Incorporiamo il burro a piacere e grattugiamo la scorza di limone.
Mescoliamo il tutto in modo che gli ingredienti leghino perfettamente.
Buon appetito!
