Delicata mousse di gamberetti, una ricetta con ricotta ideale per tartine

Questa mousse di gamberetti con ricotta è una ricetta facile da preparare, ottima da spalmare sulle tartine.

Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.

100 gr di gamberetti cotti e sgusciati
100 gr di ricotta
scorza di un piccolo limone

Laviamo i gamberetti e frulliamoli.
Aggiungiamo la ricotta e la scorza del limone.
Frulliamo il tutto in modo che gli ingredienti leghino completamente formando una mousse.
Lasciamola riposare in frigorifero alcune ore prima di spalmarla sulle tartine abbrustolite.

Buon appetito!