Cipolla a mollo in acqua

Cipolla meno forte

Un ottimo consiglio di come rendere il sapore della cipolla meno forte

Le cipolle hanno molte proprietà e benefici per la salute, ma come togliere quel sapore a volte troppo forte?

Sbucciamo la cipolla e tagliamola a metà o a fette, immergiamola in acqua fredda per 15 minuti.
Questo procedimento rende la cipolla meno forte, più delicata e ideale da mettere nel panino con l’hamburger.

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