Gustosi e veloci hamburger con pochi ingredienti
Veloci mini hamburger fatti in casa una delizia per i vostri ospiti. Una ricetta con carne macinata senza uova.
Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.
500 grammi carne di manzo macinata 1 sola volta
2 cucchiai di acqua fresca
0,5 dl di vino bianco
un pizzico di sale
In un recipiente mescoliamo la carne macinata con i 2 cucchiai d’acqua che servono per ammorbidire la carne.
Formiamo dei piccoli hamburger alti circa 1 centimetro.
Ungiamo leggermente una padella antiaderente e rosoliamo da ambo le parti gli hamburger.
Saliamoli e spruzziamoli con il vino bianco lasciandolo sfumare completamente.
Questa è la ricetta base per i veri hamburger, io ho aggiunto del vino bianco per renderli più sfiziosi, saranno ottimi in un panino con le cipolle. Facili da preparare in casa.
