mini hamburger

Mini hamburger fatti in casa

Gustosi e veloci hamburger con pochi ingredienti

Veloci mini hamburger fatti in casa una delizia per i vostri ospiti. Una ricetta con carne macinata senza uova.

difficoltà bassa

Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.

Ricetta:

500 grammi carne di manzo macinata 1 sola volta
2 cucchiai di acqua fresca
0,5 dl di vino bianco
un pizzico di sale

Preparazione:

In un recipiente mescoliamo la carne macinata con i 2 cucchiai d’acqua che servono per ammorbidire la carne.
Formiamo dei piccoli hamburger alti circa 1 centimetro.
Ungiamo leggermente una padella antiaderente e rosoliamo da ambo le parti gli hamburger.
Saliamoli e spruzziamoli con il vino bianco lasciandolo sfumare completamente.

Questa è la ricetta base per i veri hamburger, io ho aggiunto del vino bianco per renderli più sfiziosi, saranno ottimi in un panino con le cipolle. Facili da preparare in casa.

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Tutte le preparazioni al manzo.
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FACILEeBUONO
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MINI HABURGER A MODO MIO - Di ottima riuscita