Cosce di pollo pronte per: ricette al forno, in padella o alla griglia

Ecco alcuni consigli: Se acquistiamo delle cosce di pollo, sarebbe opportuno togliere una parte di pelle prima di cucinarle.

Resteranno comunque gustose ma meno grasse. La pelle rilascia il suo grasso durante la cottura rendendo la pietanza più gustosa, ma considerando che il grasso non è salutare, eliminarne una parte sarebbe meglio.

Segui questo ottimo consiglio per ottenere una pietanza poco grassa ma più salutare, per ricette al forno, in padella o alla griglia.