Degli ottimi involtini verza verde

Involtini di verza semplici

Facili involtini di verza con salsiccia cotti in padella

Prova questi involtini di verza semplici con ripieno di salsiccia cotti in padella, ecco come fare.

Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.

difficoltà bassa

Ricetta:

Una verza di media grandezza
180 grammi di salsiccia
2 cucchiai di olio d’oliva

Preparazione:

Togliamo 6 foglie esterne della verza e con l’aiuto del pelapatate assottigliamo la costola centrale.
Laviamole e facciamole sbollentare in acqua per 3 minuti, scoliamole e teniamole da parte.

Tritiamo il resto della verza e dopo averla lavata cuociamola in acqua per 10 minuti.

In un recipiente mettiamo la verza tritata e bollita, spremiamo la salsiccia fuori dal suo budello e impastiamo con le mani amalgamando per bene gli ingredienti.

Prendiamo le 6 foglie cotte precedentemente e disponiamo all’interno di esse l’impasto di salsiccia e verza.
Avvolgiamole su se stesse formando gli involtini.

In una padella antiaderente cuociamoli per 30 minuti a fiamma media nell’olio d’oliva dorandoli da ambo i lati.

Servire ben caldi.

Una pietanza facile, semplice e gustosissima!

Ecco i imiei involtini di verza verde
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Involtini di verza semplici