Ricette, Secondi piatti

Salsiccia o luganighetta grigliata

luganighetta grigliata

La salsiccia sulla griglia o in padella per una serata con amici, ricetta facile.

Dal macellaio acquistiamo della salsiccia fresca, bucherelliamola con i rebbi di una forchetta in modo che durante la cottura fuoriesca parte del grasso.
Ottima da grigliare, da fare in padella accompagnata da verdure grigliate, al vapore o patate in insalata.

Ideale come secondo, oppure come primo piatto abbondante.

difficoltà bassa
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FACILEeBUONO
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Salsiccia o luganighetta grigliata

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