La salsiccia sulla griglia o in padella per una serata con amici, ricetta facile.
Dal macellaio acquistiamo della salsiccia fresca, bucherelliamola con i rebbi di una forchetta in modo che durante la cottura fuoriesca parte del grasso.
Ottima da grigliare, da fare in padella accompagnata da verdure grigliate, al vapore o patate in insalata.
Ideale come secondo, oppure come primo piatto abbondante.
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FACILEeBUONO
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Salsiccia o luganighetta grigliata
