Facile e veloce sugo con pomodori freschi

Il sugo di pomodori freschi fatto in casa è di sicuro il migliore e veloce da preparare! Raccogliamo i pomodori nell’orto, peliamoli con un coltellino ben affilato e tagliamoli a tocchetti.

Cuciniamo la polpa aggiungendo ciò che si vuole in base alla pietanza da condire, a piacere aggiungiamo del sale, olio d’oliva, basilico, timo, ecc.

(Non è necessario togliere i semi dal pomodoro.)