Come cuocere un appetitoso cotechino bollito in modo semplice
Ecco il tempo di cottura del cotechino fresco bollito. Accompagnato con ottime lenticchie, ideale per le festività.
Preparazione:
Acquistiamo dal macellaio un cotechino fresco, bucherelliamolo con i rebbi di una forchetta in modo che durante la cottura fuoriesca parte del grasso.
Immergiamolo in acqua fredda e portiamo ad ebollizione.
Il tempo di cottura è di 30 minuti, dopo di che togliamolo dall’acqua di cottura e aggiungiamolo alle lenticchie preparate in precedenza.
Una pietanza con i fiocchi accompagnata ad una buona purea di patate.
Summary
Aggregate Rating
5 based on votes
Brand Name
FACILEeBUONO
Product Name
Cotechino fresco: tempo di cottura