fettine di pollo al limone

Fettine di pollo al limone e birra

Appetitose fettine di pollo in padella, ecco come fare

Le fettine di pollo al limone e birra, una ricetta che piacerà, buona gustosa e tenerissima.

difficoltà bassa

Ricetta:

2 fettine di pollo
mezzo bicchiere di birra
il succo di mezzo limone
farina q.b.
olio d’oliva
burro
spezie e sale

Preparazione:

Laviamo e asciughiamo le fettine di pollo.
Infariniamole per bene e scuotiamole per togliere la farina in eccesso.
In una padella sciogliamo il burro nell’olio, una quantità sufficiente da coprire il fondo della padella.
Rosoliamo da ambo le parti le fettine di pollo e sempre a fiamma bassa aggiungiamo la birra e il succo di limone, le spezie e un pizzico di sale. Lasciamo sfumare.
Rigiriamo la carne un paio di volte, a questo punto il sughetto dovrà essersi addensato.
“Et voilà” ecco come fare una nuova ricetta particolare.

pdf

PETTO DI POLLO al marsala
FETTINE DI POLLO rotolini al forno
BOCCONCINI DI POLLO in padella
SCALOPPINE DI TACCHINO sfiziose

Summary
Author Rating
1star1star1star1star1star
Aggregate Rating
5 based on 3 votes