Una bella insalata di gamberi

Insalata di gamberetti patate e sedano

Stupenda insalata estiva di gamberetti

L’insalata di gamberetti patate e sedano, buona sia fredda che tiepida. Ecco la ricetta.

difficoltà bassa

Ricetta:

200 gr di gamberetti sgusciati
2 patate
1 carota
1 gambo di sedano
olio d’oliva
aceto balsamico
sale

Preparazione:

Peliamo le patate e le carote, laviamole e tagliamole a tocchetti.

In acqua salata facciamo bollire le carote per 5 minuti, aggiungiamo le patate e cuociamo altri 10 minuti. A questo punto tuffiamo i gamberetti già puliti. Appena riprenderà il bollore spegnere e scolare il tutto.

Condiamo con del sedano a tocchetti, olio d’oliva e un poco di aceto balsamico.

pdf

LA PROVA DEL CUOCO: con le ricette del mio sito
I PASSI GIUSTI per ordinare il vino al ristorante

Summary
Author Rating
1star1star1star1star1star
Aggregate Rating
5 based on 9 votes
Brand Name
cucinaconme.net
Product Name
Insalata di gamberi patate e sedano - FACILE, BASTA SEGUIRE IL PROCEDIMENTO