Hai già provato le pesche cotte in padella caramellate con il limone?
Queste gustose pesche cotte in padella caramellate con limone sono pronte in soli 10 minuti.
Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.
Ricetta:
2 pesche sode
1 limone
zucchero
Preparazione:
Tagliamo a metà le pesche, leviamo il nocciolo e togliamo la buccia.
In una tazza amalgamiamo quattro cucchiaini da caffè rasi di zucchero e la scorza grattugiata di mezzo limone. Aggiungiamo un poco di succo di limone in modo che il composto risulti ancora molto denso.
Mettiamo il composto nella parte cava delle pesche e con un movimento rapido rigiriamole sottosopra in una padella antiaderente.
A fiamma bassa cuociamole per 10 minuti o quanto basta in modo che lo zucchero risulti caramellato.
Lasciamole raffreddare nella padella, togliamole e rigiriamole.
Favolose accompagnate con del gelato.
