Una buona idea di come accompagnare il riso con gamberetti surgelati
Ecco come accompagnare il riso bianco: con gamberetti surgelati, pomodorini, sedano e peperoncino.
Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.
10 cucchiai di riso a scelta
una manciata pomodorini
100 gr. gamberetti precotti surgelati
1 pezzetto di sedano
1 pizzico di sale
peperoncino tritato
olio di colza
Laviamo e asciughiamo i pomodorini, tagliamoli in 4 parti e spolveriamo con un pizzico di sale.
Laviamo il sedano, lo asciughiamo e lo tagliamo a listarelle.
Sciacquiamo e asciughiamo i gamberetti.
Raduniamo il tutto in un recipiente, spolveriamo con il peperoncino e irroriamo con un filo d’olio.
Cuociamo il riso, scoliamo, irroriamo con un filo d’olio e amalgamiamo.
Disponiamo il riso nei piatti formando una ciambella e all’interno disponiamo il pasticcio di gamberi.
Per questa ricetta con gamberetti usiamo un riso per risotti.
