salsa per bollito di carne

Come fare la salsa verde al prezzemolo

Il modo più facile di come fare la salsa verde senza uova per il bollito

Una fantastica salsa verde al prezzemolo, ricetta facile e veloce con pochi ingredienti, ottima per condire il bollito, ecco come fare.

difficoltà bassa

Ricetta:

1 patata cotta*
1 cipolla cotta*
1 mazzetto di prezzemolo
1 pizzico di sale
2 cucchiaini da caffè d’olio d’oliva
2 cucchiaini da caffè d’aceto balsamico

* Si possono benissimo far cuocere assieme alla carne bollita

Preparazione:

Frulliamo la patata con la cipolla e il prezzemolo, aggiungiamo il sale, l’olio e l’aceto, amalgamiamo per bene ottenendo una salsa morbida.

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FACILEeBUONO
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Salsa verde per carne lessa