Il modo più facile di come fare la salsa verde senza uova per il bollito

Una fantastica salsa verde al prezzemolo, ricetta facile e veloce con pochi ingredienti, ottima per condire il bollito, ecco come fare.

Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.

1 patata cotta*
1 cipolla cotta*
1 mazzetto di prezzemolo
1 pizzico di sale
2 cucchiaini da caffè d’olio d’oliva
2 cucchiaini da caffè d’aceto balsamico

* Si possono benissimo far cuocere assieme alla carne bollita

Frulliamo la patata con la cipolla e il prezzemolo, aggiungiamo il sale, l’olio e l’aceto, amalgamiamo per bene ottenendo una salsa morbida.

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