insalata di ceci

Insalata di ceci in scatola

Per l’estate una fantastica ricetta fredda di ceci con tonno e verdure

L’insalata fredda di ceci in scatola (già bolliti) con tonno e verdure, ideale ricetta veloce.

Ricetta:

difficoltà bassa

1 scatola di ceci cotti
una manciata di pomodorini
un piccolo gambo di sedano
1 scatola di tonno (150 gr sgocciolato)
2 cucchiai di olio d’oliva

Preparazione:

Sciacquiamo i ceci e scoliamoli bene.
Laviamo i pomodorini, asciughiamoli e tagliamoli in quattro.
Laviamo il sedano, asciughiamolo e tagliamolo a pezzetti non troppo piccoli.
In una ciotola mettiamo le verdure, il tonno sgocciolato e l’olio d’oliva.
Mescoliamo per bene in modo che gli ingredienti siano ben amalgamati.

Ecco alcune preparazioni facili da fare a base di verdure.
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Con pochi ingredienti si possono realizzare ricette favolose come questa. Quando si ha poco tempo, questa ricetta si presenta veloce e gustosa. Ottima pure preparata in anticipo. Per chi fosse interessato, ecco come si coltivano.

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Insalata di ceci - PER UNA PERFETTA RIUSCITA; IMPORTANTE NON MODIFICARNE LA RICETTA