Penne condite con la zucca

Condimento con la zucca

Ottima ricetta con zucca e pinoli

Prova questo eccezionale condimento con la zucca e pinoli, una vera bontà con la pasta.

difficoltà bassa

Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.

Ricetta:

300 grammi di zucca già pulita
2 cucchiai di pinoli
1 cipolla
4 cucchiai di olio d’oliva
sale

Preparazione:

Rosoliamo nell’olio d’oliva la cipolla tagliata a fettine e la zucca a cubetti, saliamo, aggiungiamo un poco d’acqua e terminiamo la cottura.
In un pentolino tostiamo i pinoli e aggiungiamoli al condimento di zucca.
Nel frattempo cuciamo la pasta, quando sarà cotta scoliamola e dividiamola nei piatti.
Aggiungiamo sopra il condimento di zucca e pinoli.

Buon appetito!

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Le preparazioni a base di zucca.
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Condimento con la zucca