Per le Feste

Per il prossimo Natale non sai ancora cosa cucinare?

Ecco alcuni simpatici consigli dall’antipasto al dolce con due varianti, così potrai sorprendere i tuoi ospiti.

Sono tutte ricette facili da preparare e di ottima riuscita.

Stuzzichini:
Salatini fatti in casa con pasta sfoglia
Crema ai formaggini di capra e ricotta

Antipasti:
Tartare di manzo senza uovo
Patè di tonno senza patate

Primi:
Risotto con il taleggio
Zuppa di farro e fagioli alla toscana

Secondi:
Filetto di tonno in padella
Controfiletto di manzo con mirtilli

Contorni:
Radicchio rosso in padella
Cavolo rosso in agrodolce

Dessert:
Mascarpone dolce
Strudel di mele ricetta originale

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