Gustose verdure grigliate con un’ottima salsina per condimento

Deliziose verdure grigliate morbide, come contorno ad una grigliata. Ecco la ricetta di come condirle.

Leggi gli ingredienti e scopri come fare questa ricetta.

pomodori
peperoni
cipolle
melanzane
lattuga trevisana
menta
olio d’oliva
sale

Laviamo e asciughiamo le verdure, tagliamole a metà e grigliamole da ambo le parti.
Mettiamo in una tazza l’olio d’oliva, il sale e la menta tritata finemente.
Amalgamiamo per bene gli ingredienti e cospargiamo la salsina sulle verdure. Buon appetito con queste morbide verdure!